La Ratte

Französische Hörnchen-Kartoffel
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Ø 13cm Topf

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La Ratte

Französische Hörnchen-Kartoffel
Für echte Feinschmecker
Französische Gourmetkartoffel
Hörnchenförmige Früchte
Die Sorte 'La Ratte' ist eine beliebte, französische Hörnchen-Kartoffel für die Gourmet-Küche. Die Kartoffel 'La Ratte', die gegen Ende des 19. Jahrhunderts in Frankreich gezüchtet wurde, wird aufgrund ihres außergewöhnlichen, nussigen Aromas und ihrer ausgesprochen guten Verarbeitungseigenschaften auch heute noch in der französischen Sterneküche verwendet.

In Frankreich findet man daher auch noch nach mehr als 100 Jahren die größten Anbauflächen für diese Kartoffelsorte.

Die Kartoffel besitzt gelbes, festkochendes Fruchtfleisch und lässt sich ausgesprochen vielfältig verwenden.
Die Blüten der Kartoffelpflanze blühen in einem hübschen rosa-violetten Farbton.
Produktinfos
Beschreibung
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Deutsche Bezeichnung
Französische Hörnchen-Kartoffel
Botanischer Name
Solanum tuberosum
Wuchshöhe
30 - 50 cm
Lebenszyklus
einjährig
Erntezeit
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Blütenfarbe
rosa-violett
Verwendung
Balkon & Terrasse, Garten, Hochbeet,
Farbwelt
gelb
Pflanztipps
Standort
sonnig
Pflanzabstand
40 x 60 cm
Gießen
Regelmäßig gießen.
Boden / Düngung
Ein humoser, gut durchlüfteter Boden ist von Vorteil. Beim Pflanzen Langzeitdünger in die Erde einbringen und bei Bedarf flüssig nachdüngen.
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