Weiße Erdbeere 'Tubby® White'

Weiße Wald-Erdbeere
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Weiße Erdbeere 'Tubby® White'

Weiße Wald-Erdbeere
Außergewöhnliche, weiße Früchte!
Toller Walderdbeeren-Geschmack
Eine Rarität im Garten und auf dem Balkon
Weiße Erdbeeren Pflanzen sind schon etwas Besonderes in Deinem Garten, oder? Die weiße Wald-Erdbeere 'Tubby White' ist eine optische und geschmackliche Sensation und eine echte Pflanzen Rarität! Die Erdbeersorten der sehr schmackhaften Walderdbeeren zeichnen sich durch einen hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt aus. Die Blätter der weißen Erdbeere enthalten vor allem Gerbstoffe, daher findet die Walderdbeere Anwendung bei Magen- und Darmstörungen.

Entdecke das echte Walderdbeerenaroma mit unserer weißen Erdbeere 'Tubby® White'! Während die bei uns heimische Wildform kleine runde Früchte trägt, setzt die Wald-Erdbeere 'Tubby® White' (Fragaria vesca) massenhaft zipfelartige, weiße Früchte von 2-3 cm Länge an. In den Sommermonaten von Ende Juni bis Anfang August verlockt ihr herrliches Walderdbeer-Aroma immer wieder zum Genießen. Die zart-saftigen Früchte eignen sich auch gut für Desserts, Eis, Torten, zum Saften, für Marmeladen, leckere Drinks und zum Frosten.

Im Frühling schmücken sich die robusten winterharten Pflanzen mit zahlreichen weißen Blütchen. Ganz wie im Märchen leuchten danach im Sommer aus dem Blattgrün die vielen weißen Früchte hervor, die auch Kinder schnell absammeln und mit viel Appetit vernaschen. Weiße Erdbeerpflanzen kaufen und direkt anpflanzen kannst Du bereits im März. Starte jetzt Dein neues Erdbeerbeet!
Produktinfos
 
Beschreibung
Weiße Erdbeeren kaufen im Volmary Pflanzenshop! Eine besondere Erdbeersorte für Hobbygärtner ist die weiße Erdbeere für Balkon & Garten 'Tubby® White' (Fragaria vesca). Die wuchsfreudige Erdbeersorte trägt reichlich Früchte. Der Pflegeaufwand der weißen Erdbeere ist gering & der Wasserbedarf ist gering bis mitteln und können super als Bodendecker genutzt werden! Die mehrjährigen Erdbeerpflanzen lieben einen sonnigen bis halbschattigen Standort, sowie einen durchlässigen und nährstoffreichen Boden. Ob mit Schlagsahne, als Marmelade, Kuchen oder für Desserts - Erdbeeren sind in allen Variationen ein Traum für jede Naschkatze. Im Gegensatz zu den klassischen Erdbeersorten ist unsere Walderdbeere kleiner und dadurch reicher an Aromen und Inhaltsstoffen. Außerdem kommt diese Erdbeersorte mit wenig Platz aus, was sie ideal für den Anbau auf Balkonen oder im Hochbeet macht! Auch in Balkonkästen macht diese Erdbeersorte eine besonders gute Figur. Walderdbeeren, auch Monatserdbeeren genannt, haben den Vorteil, dass sie wenig Pflege brauchen und kaum krankheitsanfällig sind. Gibst du ihnen ein sonniges Plätzchen und gießt sie regelmäßig, wirst du ab Mai dauerhaft mit saftigen Erdbeeren belohnt und das bis in den Oktober hinein. Jetzt diese Erdbeersorte im Pflanzenversand von Volmary kaufen & bestellen.
Deutsche Bezeichnung
Wald-Erdbeeren, Monats-Erdbeeren
Botanischer Name
Fragaria vesca
Wuchshöhe
15-20 cm
Lebenszyklus
mehrjährig
Blütezeit
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Erntezeit
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Farbwelt
weiß-cremefarben
Kulturtipps
 

Kulturtipps für Erdbeeren
 

Standort

Ideal für Beet, Balkon und Terrasse sind die immertragenden Sorten ‚Toscana‘, ‚Elan‘, ‚Camara®‘, ‚Rosana®‘, Buddy oder die neue Sorte ‚Ariba®‘. In jedem Fall ist ein Standort mit voller Sonne wichtig, damit die Früchte ein intensives, süßes Aroma bekommen.
Ideal für schattige Plätze - zum Beispiel unter Bäumen oder Sträuchern - sind die Wald-Erdbeeren ‚Tubby® Red‘ und ‚Tubby® White‘. Sie bringen zwar kleinere Früchte, dafür sind sie aber hocharomatisch und schmecken sehr intensiv. Die Walderdbeeren breiten sich gerne aus, sie brauchen also einen Platz, an dem sie in Ruhe über die nächsten Jahre wachsen können.

Gießen und Düngen

Zwischen Spätsommer und Herbst bilden Erdbeeren die Blütenanlage für das folgende Jahr, daher solltest Du die Pflanzen im September mit genügend Wasser und reifem Kompost oder anderem Dünger versorgen. Eine weitere Düngung sollte im Frühjahr bei Beginn der Blüte erfolgen. Vor allem bei immertragenden Sorten ist Langzeitdünger optimal, da diese bis in den Herbst Früchte bilden und dementsprechend lange Energiebedarf haben.
Erdbeeren müssen gleichmäßig feucht gehalten werden. Die Pflanzen dürfen auf keinen Fall austrocknen.

Pflanzen und Kultur

Üblich ist im Beet die Pflanzung von zwei Reihen pro Beet mit einem Abstand von 60-70cm von Reihe zu Reihe und 25-30cm von Pflanze zu Pflanze. Die Ausläufer, die die Pflanzen bilden, solltest Du regelmäßig entfernen, um die Ernteerträge zu steigern.
Man kann dazu ca. 30 cm hohe Wälle aufschütten und die Oberfläche mit schwarzer Mulchfolie oder Anti-Unkraut-Folie bedecken. Die Ränder werden entweder mit Erde bedeckt oder mit Haken im Boden befestigt. Der Vorteil: Durch den Mulch bleiben die Früchte appetitlich sauber und die Fäulnisgefahr ist geringer. Er bedeckt außerdem den Boden, lässt kein Unkraut aufkommen und mindert die Schneckengefahr. Wer auf die Folie lieber verzichtet, sollte die Erdbeerpflanzen mit kurz gehäckseltem Stroh mulchen, damit die Früchte nicht von Grauschimmel (Botrytis) befallen werden.

Gärtner-Tipp:

Wenn Du Deine Erdbeeren im Hochbeet pflanzen möchtest, setze sie nach außen, so dass die Früchte über den Rand hängen können. Auch das schützt sie vor Fäulnis und Schnecken.

Rezepte
 

Frozen Yogurt Erdbeer-Waffeln

Für 3-6 Personen

 

Zutaten

 

600 g griechischer Joghurt mit Honig (z.B. Elinas)

Ca. 250 g Erdbeeren wie ‚Elan‘

50 g geröstete Pistazien

Eiswaffeln

Zubereitung

 

600 g griechischen Joghurt mit Honig (z.B. Elinas) mit ca. 250 g klein geschnittenen Erdbeeren vermischen. 50 g Pistazien in einer Pfanne rösten, grob hacken und unter die Masse geben.

Die Joghurtmasse in eine flache, rechteckige Auflaufform geben und im Gefrierschrank mindestens 5 Stunden gefrieren lassen.

Mit einem Dessertring 5-6 Eisportionen ausstechen und zwischen 2 runde Eiswaffeln geben.

Fragen zum Artikel
 

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Video
 
  • Schon mal Erdbeeren und Kräuter in einem Palettenbeet angepflanzt? Wir haben es ausprobiert und zeigen Dir nun, wie Du mit wenig Aufwand ein schönes und praktisches Beet für Mischkulturen anlegen kannst!
  • Hier erfährst Du, wie Du Erdbeeren einpflanzt, welche Sorten zu empfehlen sind und warum immertragende Erdbeeren Dir den Sommer ganz besonders versüßen.
  • Rezept: Sommerliche Erdbeermarmelade mit Basilikum & Zitronen-Verbene

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