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Petersilie darf in keinem Kräutergarten fehlen

Petersilie hat ein kräftiges Aroma und ist ideal für die verschiedensten herzhaften Gerichte. Die Krause Petersilie ‘Grandeur®‘ und die Glatte Petersilie ‘Gigante di Napoli‘ verleihen Suppen, Saucen, Marinaden, Kartoffel- und Gemüsegerichten verleiht es die beliebte Würze. Das Grün eignet sich zudem hervorragend zum Trocknen oder Einfrieren. Sie wird meist roh gegessen oder nur kurz mitgegart, da sie sonst ihren Geschmack einbüßt. Petersilie enthält reichlich Vitamine und soll gut für Blase und Verdauung sein.

 

Petersilie Pflanzen online kaufen und bestellen

Petersilie selber anbauen ist unkompliziert und gelingt sicher. Wenn Du ein Plätzchen im Kräutergarten oder auf dem Balkon frei hast, musst Du Deine Petersilie Pflanzen nur noch online kaufen und bestellen. Du findest Glatte Petersilie, wie die Sorte ‘Gigante di Napoli‘, und Krause Petersilie, wie die Sorte ‘Grandeur‘ im Kräuter-Sortiment in unserem Onlineshop auf Volmary.de. Du kannst Petersilie mit unserem professionellen Pflanzenversand einfach zu Dir bis an die Haustür bestellen. Oder Du holst Deine Petersilie Pflanzen beim Pflanzenprofi in Deiner Nähe selber ab. 

 

Petersilie pflanzen und richtig pflegen

Worauf es bei der Pflege der Pflanzen ankommt. Petersilie solltest Du an sonnigen bis halbschattigen Standorten pflanzen. Zu viel Sonne mag sie jedoch nicht besonders. Beim Gießen ist darauf zu achten, dass die Pflanzen keine Staunässe ertragen. Dennoch solltest Du die Erde möglichst feucht halten.

 

Petersilie im Winter schützen und überwintern

Im Winter solltest Du die Pflanzen zurückschneiden und mit einer Abdeckung aus Laub oder Reisig Frost schützen. Dann treiben sie im Folgejahr wieder wunderbar aus. Alternativ kannst Du Deine Petersilie über den Winter ins Haus holen. Die Kräuterpflanzen mögen im Haus kühle und helle Orte, wie das Fensterbrett in der Küche oder das unbeheizte Schlafzimmer. Die Petersilie sollte dabei regelmäßig, aber sparsam gegossen werden.

 

Petersilie schneiden und ernten

Die mehrjährige Petersilie schneidest Du idealerweise nah am Boden. Direkt vor der Blüte ist der beste Zeitpunkt für die Ernte, da das Aroma dann am intensivsten ist. Du solltest Deine Petersilie am besten nur portionsweise ernten, damit die Pflanze wieder nachwachsen kann. Übrigens die beste Zeit, um Petersilie zu ernten ist der Vormittag, wenn der Morgentau getrocknet ist und die Mittagshitze noch nicht eingesetzt hat. Wenn Du jedes Jahr frische Persilie im Kräuterbeet oder im Topf auf dem Balkon ernten willst, kannst Du passend zur Pflanzzeit von Petersilie Glatte Petersilie und Krause Petersilie online kaufen und bestellen in unserem Pflanzenshop. Der professionelle Pflanzenversand liefert Deine Pflanzen sicher und bequem.

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