Wasabi 'Mephisto® Red'

Wasabi-Pflanze
Online-Versand Ø 12cm Topf

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Wasabi 'Mephisto® Red'

Wasabi-Pflanze
Köstlichkeit aus Japan
Mehrjährig
Japanisches Trendgewürz
Unsere Top-Neuheit: Die Wasabi-Pflanze 'Mephisto® Red'. Für Fans von asiatischem Essen ein absolutes Muss: Wasabi direkt von der Pflanze!

'Mephisto® Red' überzeugt durch seine milde Schärfe. Die Blätter der leicht rötliche Sorte mit erhöhtem Anthozyan-Anteil können bereits nach einigen Wochen geerntet werden. Denn nicht nur der Strunk findet in der Küche Verwendung, sondern auch die Blätter und Stiele der Pflanze können verzehrt werden. So verfeinern die köstlichen, frischen Blätter zum Beispiel Salate und verleihen ihnen eine gewisse Schärfe.

Wasabi ist mehrjährig und fühlt sich an einem halbschattigen, kühleren Platz besonders wohl. Optimal sind Temperaturen zwischen 7 und 20 Grad. Die Pflanze bevorzugt eine feuchte Umgebung – gerade im Sommer sollte man aufpassen, dass die Pflanze genügend Wasser bekommt. Darüber hinaus ist ein humusreicher und lockerer Boden von Vorteil.

Die Wasabi-Pflanzen kannst Du ganz einfach im Online-Shop kaufen! Gib einfach Deine Postleitzahl ein und erfahre, welcher Gartenprofi in Deiner Nähe Volmary-Wasabi-Pflanzen anbietet! Du kannst Dir Deine Wasabi-Pflanze online kaufen und zu Dir nach Hause senden lassen.

Überzeug Dich selbst von dem Original-Wasabi-Geschmack!
Produktinfos
 
Beschreibung
'Mephisto® Red' überzeugt durch seine angenehme Schärfe.
Deutsche Bezeichnung
Wasabi
Botanischer Name
Wasabia japonica
Wuchshöhe
30-35 cm
Lebenszyklus
mehrjährig
Erntezeit
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Verwendung
Balkon & Terrasse, Garten, Hochbeet,
Farbwelt
grün
Pflanztipps
 
Standort
sonnig - halbschattig
Pflanzabstand
30x30cm
Gießen
Regelmäßig gießen.
Gärtner-Tipp
Sowohl die Blätter, als auch die Strünke können zum Kochen verwendet werden
Boden / Düngung
Ein humoser, gut durchlüfteter Boden ist von Vorteil. Beim Pflanzen Langzeitdünger in die Erde einbringen und bei Bedarf flüssig nachdüngen.
Fragen zum Artikel (1)
 
Kann man die Wasabi Blätter auch essen oder nur die Knolle?
Gefragt von: Julian on 07.03.2018
Hallo lieber Julian. Die Blätter oder Stile der Wasabi-Pflanzen 'Mephisto® Green' oder 'Mephisto® Red‘ können schon einige Wochen nach dem Kauf geerntet werden. Nicht nur der bekannte Wurzelstock, sondern auch die Blätter und Stiele sind essbar und können für ein leckeres Sushi genutzt werden!

Blühende Grüße vom Volmary-Team
Beantwortet von: "Volmary-Team" on 07.03.2018

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