Rosmarin 'Blue Winter'

Der Rosmarin 'Blue Winter' hat einen kräftigen würzigen Geschmack. Daher wird er gerne zum Würzen von mediterranen Gerichten verwendet. Die duftenden, blaugrünen Nadeln können frisch oder getrocknet verwendet werden. Seine frischen Zweige lassen sich wunderbar zu Rosmarin-Öl oder Duftkissen weiterverarbeiten. Der Rosmarin 'Blue Winter' zeichnet sich nicht nur durch seinen leckeren Geschmack aus, er präsentiert zudem während seiner Blütezeit wunderschöne himmelblaue Blüten. An sonnigen Standorten gedeiht der Rosmarin optimal. Ein normaler trockener und durchlässiger Gartenboden reicht ihm vollkommen aus. Staunässe sollte stets vermieden werden. Mit seinem buschigen und niedrigen Wuchs eignet er sich ideal für die Topfkultur. Er erreicht eine Wuchshöhe bis zu 40 cm. Unser Tipp: Durch einen Rückschnitt und fleißiges Ernten der Triebspitzen wird der Wuchs des Rosmarin 'Blue Winter' noch kompakter.