Gemüsegarten im August: pflanzen, pflegen, ernten
vonIm August herrscht im Gemüsebeet Hochsaison: Gurken, Tomaten, Auberginen, Kartoffeln oder Melonen begeistern mit reifen und leckeren Früchten. Bei einigen Pflanzen wie Kartoffeln, Hülsenfrüchten…
Kräuter
Kräuterblüten: Welche Blüten sind essbar?
vonWenn es im Mai langsam wärmer wird, kann man im Kräutergarten bereits das ein oder andere blühende Kraut entdecken. Vielen Hobbygärtnern stellen sich dann…
Verschenke einen Liebeskräutergarten!
vonBei dem sonnigen Wetter kommen bei uns richtig Frühlingsgefühle auf. Passend dazu stellt dir heute unsere Blogger-Kollegin und DIY-Expertin Julia vom Blog „Jules kleines…
Schoko-Mandelplätzchen mit Minze
vonOb mit Haselnüssen, Kräutern oder Schokolade – gerade zur Weihnachtzeit gleicht die Küche vieler Menschen einer kleinen Weihnachtsbäckerei, in der traditionelle Vanillekipferl, bunt verzierte…
Zupfbrot mit Käse und Kräutern
vonKnuspriges Brot, zerlaufener Käse und der Duft von frischem Thymian – was kann es Schöneres geben? Unser Zupfbrot-Rezept vereint all diese Eigenschaften miteinander! Zupfbrot…
Winterhartes Kräuterbeet
vonViele Kräuter werden vor allem im Frühjahr und Sommer frisch geerntet, doch auch während der kalten Monate muss man nicht komplett auf frisches Grün…
Basilikumsamen – die neuen Chia-Samen?
vonSchon wieder ist ein neues „Superfood“ aufgetaucht: Nach den Chia-Samen hat man nun das europäische Äquivalent, die Basilikumsamen, entdeckt. Ob es sich bei Basilikumpflanzen…
Grüner Smoothie mit Kräutern und Pfirsichen
vonMorgens zum Frühstück oder für einen leckeren Snack zwischendurch – dieser fruchtige Kräuter-Smoothie schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch reichhaltig und voller Vitamine…
Fünf Kräuter für die Cocktail-Party
vonZitronenverbene, Minze, Salbei – diese Kräuter gehören nicht nur in die Küche, sondern auch in leckere Sommercocktails. Wir stellen Dir nun fünf Kräuter vor,…
Sommerliches Blumenkohl-Hanf-Tabouleh mit frischen Kräutern
vonFein gehackter Blumenkohl kombiniert mit frischen Kräutern, süßen Ofenmöhren und einer leicht scharfen Soße ist das ideale Essen für einen schönen Abend in netter…
