Overnight Oats mit frischen Früchten

Gesundes Frühstück
Overnight Oats mit frischen Früchten

Wer liebt sie nicht? Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren sind der ideale Frühstücksbegleiter. Diese frischen Früchte schmecken hervorragend mit Overnight Oats, Joghurt und dem neuen Superfood: Basilikum-Samen.

Um Deinem Körper (und Geist) den optimalen Start in den Tag zu geben, sollte Dein Frühstück Kohlenhydrate, Vitamine und Milchprodukte enthalten. Das gibt Dir den richtigen Kick für langanhaltende Konzentration und Leistung. Unser Rezept für Overnight Oats mit frischen Früchten und Joghurt gibt Dir Inspiration für ein gesundes Frühstück.

Das gesunde Frühstück: Overnight Oats mit frischen Früchten

Zutaten für 2 Portionen für das Frühstücksrezept für Gartenfreunde:

Frische Früchte sind das A und O für dieses Rezept

Unsere #PlantHappy Rezept-Anleitung:

  1. Als erstes 100 g Haferflocken oder 5-Kornflocken und 2 EL Basilikumsamen in eine Schüssel geben, mit Wasser oder Milch bedecken und alles umrühren.
  2. Die Mischung einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Alternativ kann man auch Chiasamen verwenden, hier muss man jedoch eine längere Quellzeit einplanen. Am besten stellt man die Chiasamen daher über Nacht in den Kühlschrank.
  3. Am nächsten Morgen 100 g Naturjoghurt unterrühren, auf 2 Gläser verteilen und mit frischen Früchten servieren.
  4. Wer möchte kann als Topping Nüsse oder Pistazien darüber streuen.

Fertig!

Wir wünschen einen guten Start in den Tag!

Schon gewusst?

Weißt Du eigentlich, dass Erdbeeren nicht zur Beerenobstfamilie gehören, sondern sogenannte Sammelnussfrüchte sind? Auch die im umgangssprachlichen Sinne verwendeten Beeren wie Himbeeren oder Brombeeren zählen aus botanischer Sicht nicht zu den Beeren, sondern zu den Sammelsteinfrüchten. Heidelbeeren sind allerdings „echte Beeren“, wie auch Preisel-, Apfel- oder Stachelbeeren. Mehr dazu erfährst Du im Volmary Garten ABC.


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