Die grüne Fragestunde im Januar
vonOb über Facebook, WhatsApp oder per Mail über unseren Volmary Online Shop – jede Woche erhalten wir von euch Fragen rund um das Thema…
Ob als Heilkräuter, Gewürze, sogenannte Unkräuter oder Aromapflanzen – Kräuter sind aus dem heimischen Garten und der Küche kaum wegzudenken.
Erfahre, wie Du Deine Kräuter richtig pflegst und wie Du sie verwenden kannst: Man kann einen duftenden Kräutergarten für Bienen und Schmetterlinge – oder für sich selber – anlegen, fruchtige Sommercocktails mit frischen Kräutern garnieren, sprudelnde Kräuter-Badekugeln herstellen, Kräutersalz selber machen und schmerzlindernde Erkältungstees zubereiten!
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Nichts ist herrlicher als das würzige Aroma frischen Rosmarins, summende Bienen, die den Salbei umschwirren, oder der Geschmack frischen Basilikums im Tomate-Mozzarella Salat auf…
Ob über Facebook, WhatsApp oder per Instagram – jede Woche erhalten wir von euch Fragen rund um das Thema „Gärtnern“. Daher haben wir beschlossen,…
Frische Kräuter direkt vom Balkon auf den Teller. Ein Kräuterbalkon wird zum neuen Trend! Man braucht nicht immer einen Garten oder die große Dachterrasse,…
Die Petersilie ist eines der beliebtesten Küchenkräuter im europäischen Raum und findet Verwendung in vielen Gerichten wie Salate, Fisch oder Fleisch. Doch was muss…
Hochbeete bieten viele Vorteile: Sie sind einfach zu bepflanzen, man muss sich beim Ernten nicht bücken und auch Schnecken lassen sich leichter fernhalten. Wer…
Wer einen blühenden Basilikumstrauch zu seinen Gurken pflanzt, kann sich über einen hohen Ertrag freuen, Studentenblumen wehren Fadenwürmer ab und Bohnenkraut soll Bohnen vor…
Nachdem wir nun schon viele Länder und Kontinente bereist haben, sollten wir auch die Klassiker der deutschen Küche nicht außer Acht lassen. In Deutschland…
In unserer Serie „Kulinarische Hochbeete“ haben wir in den letzten Monaten schon drei unterschiedliche Regionen bereist. Jetzt machen wir uns auf den Weg in…
Allmählich werden die Tage kühler und mancherorts sind schon die ersten milden Nachtfröste durch die Gärten gezogen. Während die nicht-winterharten Kübelpflanzen bereits in ihrem…