Trüffelkartoffel 'Vitelotte Noir'

Trüffelkartoffel

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Trüffelkartoffel 'Vitelotte Noir'

Trüffelkartoffel

Außergewöhnlicher Geschmack

Alte Kartoffelsorte

Blau-weiß marmoriertes Fruchtfleisch

Nicht mit überdurchschnittlichem Ertrag, aber dafür mit umso mehr Geschmack überzeugt die Trüffelkartoffel 'Vitelotte Noire', die ihrem Namen alle Ehre macht: Mit ihrer blauen Schale und dem violett-blau-weiß marmorierten Fruchtfleisch ist sie ein echter Hingucker in der Küche.
Die Kartoffel wird daher auch als "Blaue Kartoffel" oder als "blaue französische Trüffelkartoffel" bezeichnet.
Die Kartoffel stammt ursprünglich aus Peru und Bolivien. Heutzutage findet die Kartoffel vor allem in der französischen Küche großen Beifall. Da sie meist per Hand geerntet werden müssen, sind sie relativ teuer. Eine gute Alternative ist daher der heimische Anbau im Garten.

Produktinfos

Beschreibung

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Deutsche Bezeichnung

Trüffel-Kartoffel

Botanischer Name

Solanum tuberosum

Wuchshöhe

30 - 50 cm

Lebenszyklus

einjährig

Erntezeit

Jan

Feb

Mär

Apr

Mai

Jun

Jul

Aug

Sep

Okt

Nov

Dez

Verwendung

Balkon & Terrasse, Garten, Hochbeet,

Farbwelt

lila-violett

Pflanztipps

Standort

sonnig

Pflanzabstand

40 x 60 cm

Gießen

Regelmäßig gießen.

Boden / Düngung

Ein humoser, gut durchlüfteter Boden ist von Vorteil. Beim Pflanzen Langzeitdünger in die Erde einbringen und bei Bedarf flüssig nachdüngen.

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