Vital-Kartoffel 'Blue Danube'

Vital-Kartoffel
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Vital-Kartoffel 'Blue Danube'

Vital-Kartoffel
Blau-Violette Farbe
Lecker & vielseitig einsetzbar
Widerstandsfähig gegen Braunfäule
Leuchtend, blau-violettschalige Besonderheit mit weißem Fruchtfleisch. In Verkostungen wurde die Vital-Kartoffel 'Blue Danube' als bestschmeckende Bratkartoffel bezeichnet. Sie ist ideal zum Pürieren und Frittieren.

Ihre violette Blüte ist besonders attraktiv und macht die Kartoffelpflanze zu einem besonderen Hingucker, bevor dann im Herbst die blau-violetten Kartoffeln geerntet werden können.

Zudem zeichnet sich die Vital-Kartoffel durch eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Braunfäule aus.

Kaufen kannst Du Deine Vital-Kartoffel von Volmary online oder bei Deinem Gartenprofi vor Ort.
Produktinfos
 
Beschreibung
Die 'Blue Danube' ist eine blau-violettschalige Virtal-Kartoffel, die durch ihren Geschmack und ihre Optik überzeugt.
Deutsche Bezeichnung
Vital-Kartoffel
Botanischer Name
Solanum tuberosum
Wuchshöhe
30-50 cm
Lebenszyklus
einjährig
Erntezeit
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Blütenfarbe
violett
Verwendung
Balkon & Terrasse, Garten, Hochbeet,
Farbwelt
lila-violett
Pflanztipps
 
Standort
sonnig
Pflanzabstand
40x60cm
Gießen
Regelmäßig gießen.
Gärtner-Tipp
Die Vital-Kartoffeln von Volmary sind sehr wiederstandsfähig gegenüber Kraut- und Braunfäule und sorgen so für eine reiche Ernte, ohne dass gegen die gefürchtete Kartoffelkrankheit gespritzt werden muss.
Boden / Düngung
Ein humoser, gut durchlüfteter Boden ist von Vorteil. Beim Pflanzen Langzeitdünger in die Erde einbringen und bei Bedarf flüssig nachdüngen.
Rezepte
 

Ofenkartoffeln mit Kräutern

Für 2-4 Personen

 

Zutaten

Kleine Kartoffeln mit Schale (z.B. Laura)
Olivenöl
Knoblauch 'Therador'
Meersalz
Pfeffer
Kräuter nach Belieben (Rosmarin Abraxas', Thymian 'Fredo', Oregano 'Margeritha' usw.)

Zubereitung

Hier ist Kreativität gefragt: Welche leckeren Kräuter wachsen im Garten? Auf welche Geschmacksrichtung habe ich heute Lust? Lassen Sie sich von den Düften der frischen Kräuter verführen!

Die Kartoffeln gut waschen, abtrocknen und mit Olivenöl, zerdrückten Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer und Kräutern nach Belieben mischen. In einer Auflaufform bei 200 Grad bei Ober- und Unterhitze ca. 35 Minuten garen, dabei mehrmals durchrühren.

 

Guten Appetit!

Fragen zum Artikel (1)
 
Muss der Topfes eine bestimmte Tiefe betragen?
Gefragt von: Melina Mergelmeyer on 18.04.2018
Hallo liebe Melina.

Für unsere Vital-Kartoffel 'Blue Danube' ist ein Topftiefe von mind. 20 cm geeignet.

Blühende Grüße vom Volmary-Team
Beantwortet von: "Volmary-Team" on 19.04.2018

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