Indischer Chili Dorset Naga 'Cresto^® Red'

Der Indische Chili Dorset Naga Cresto® 'Red' ist einer der schärfsten Chili weltweit und kann roh gegessen und gekocht werden. Die frischen Früchte sind perfekt zum Würzen von Speisen und Salaten geeignet. Damit Sie bis zur nächsten Ernte mit Chilis versorgt sind, können sie auch getrocknet werden. Außerdem eignet sich der Indische Chili bestens zum Einlegen in Öl und zur Zubereitung von Chili-Saucen.Der Indische Chili Dorset Naga Cresto®'Red' gedeiht an sonnigen bis halbschattigen Plätzen, ist jedoch sehr wärmebedürftig. Zu beachten ist zudem, dass Chilis an sonnigen Standorten deutlich mehr Schärfe bilden. Das scharfe Capsaicin sammelt sich dabei insbesondere am Ansatz der Frucht. Aufgrund der intensiven Schärfe sollten beim Verarbeiten der Chilis Handschuhe getragen werden.