Limetten-Minz-Eis

Leckeres Rezept für ein selbstgemachtes Eis

Endlich Sommer! Und wir sind doch alle verrückt nach Eis, oder? Es gibt doch nichts Schöneres, als bei heißem Wetter die Beine hochzulegen und genüsslich ein Eis zu schlecken. Mit unseren leckeren Limetten-Minz-Eis-Rezept zum Selbermachen können Sie den Sommer entspannt geniessen.

Fresh mint in closeupWas brauchen Sie?


minz02sZubereitung

Schritt 1
50 g Zucker mit 75ml Wasser aufkochen und 2-3 Minuten köcheln lassen, dann beiseite stellen.

Schritt 2
Limetten auspressen, Minzblättchen waschen und nach Geschmack je 4-5 Blättchen zerkleinert in die Eisförmchen geben.

Schritt 3
Limettensaft zu dem Sirup geben, umrühren und in die 4 Förmchen füllen. 1 Stunde anfrieren lassen, dann jeweils 1 Eisstiel in die Mitte des Förmchens stecken und ca. 3 Stunden gefrieren lassen.

 


 

01ce132ff3Haben Sie auch Ideen für ein selbstgemachtes Eis? Schreiben Sie einen Kommentar mit Ihren Rezeptideen.

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